Vara: debe ser bastante larga, por encima de los
Carretel de tambor fijo o giratorio y pequeño.
Cebo: lombriz de tierra.
Anzuelo: debe ser pequeño, de los números 6 ó 7.
Lugares más adecuados para la práctica de esta modalidad de pesca: deberemos buscar lugares dentro del río que puedan convertirse en obstáculos contra la corriente, en los que la trucha se encontrará resguardada. También son buenos sitios las caídas de las cascadas.
La trucha es un pez bastante inteligente y solamente se dejará engañar si el cebo representa exactamente la realidad:
Vara: utilizaremos una Vara de lance liviano de un largo entre 1,6 y
Carretel: conviene utilizar un carretel spining, más bien pequeño. En esta clase de pesca es de gran importancia el freno; que deberá ser muy sensible. También se recomienda que tenga una velocidad de rápida recuperación.
Cebo: cucharilla giratoria.
Anzuelo: el de la cucharilla.
Sitios más adecuados para la práctica de esta pesca: en aquellos puntos que puedan servir de refugio para estos peces; grandes piedras, árboles dentro del agua, zonas cubiertas de vegetación.
Vara: conviene que sea algo más larga que la de mosca seca y que sea muy liviana.
Carretel: lo más aconsejable es que sea ligero.
Cebo: mosca ahogada, su eleccion dependerá del lugar en el que vamos a realizar la jornada de pesca.
Anzuelo: el que trae la mosca.
Lugares más recomendados para la pesca de esta modalidad: aquellos donde el río corre revuelto.
Plomada: se coloca buldo
Conviene colocar dos o tres moscas, de forma escalonada, dejando unos 18 o
Vara:
Utilizar una vara de 2.74 mts de larga, fabricada en fibra de carbono; su peso liviano hace que el lanzado sea más cómodo. La puntera debe ser flexible.
Carretel:
Puede ser automático o manual, la selección dependerá del pescador tenga presente que el manual es mas liviano pero el automático es mucho más cómodo de utilizar.
Cebo:
Existen muchas moscas, su selección dependerá del sitio en el que vamos a pescar; antes de escogerlas observe detenidamente la zona, viendo cual es el alimento de las truchas que habitan en ella.
Anzuelo:
El que viene con la mosca.
No se utiliza plomo.
Lugar más adecuado:
Recomendado en zonas en las que el agua es tranquila y poco profunda. Debe pescarse desde el agua.
Spining, se refiere a las técnicas de pesca en las que el señuelo utilizado, típicamente artificial, es lanzado a una distancia determinada y luego es arrastrado de regreso, a diferentes velocidades y profundidades.
Casting, se refiere comúnmente, a la técnica en la que el señuelo, sea natural o artificial es lanzado y se espera a que un pez lo tome. El señuelo puede ser lastrado para que llegue al fondo del agua , o puede mantenerse a una profundidad determinada utilizando flotadores u otros artilugios.
Ambas técnicas utilizan aparejos similares, mismos que se describirán en las secciones correspondientes. Estas técnicas, empleadas desde antiguas épocas siguen teniendo vigencia y son muy populares entre toda clase de pescadores por ser productivas y muy entretenidas.
La diferencia más notable entre estas dos formas, es que la primera puede considerarse como una técnica "dinámica", mientras que la segunda (casting) es más estática. En las siguientes secciones, intentaré describir con cierto detalle cada unas de estas técnicas.
El nudo palomar es uno de los nudos de mayor resistencia que se han inventado, es un nudo especial para atar directamente los anzuelos para armadas con plásticos, carnadas y para atar saca vueltas con gacilla para señuelos.
PARA FIJAR
1. Rodee el eje del carrete con el extremo libre de la línea. Después efectúe un Medio Nudo alrededor de la linea principal.
2. Efectúe un segundo Medio Nudo en el extremo libre a una distancia no superior a cinco u ocho cm. del primer Medio Nudo.
3. Humedezca la línea y los dos Medios Nudos. Mantenga la bobina o el carrete en su mano izquierda y tire del firme con su mano derecha. El primer Medio Nudo se deslizará sobre el eje del carrete y el segundo servirá de tope. Corte el exceso de forma que no quede línea sobrante en la bobina
Las especies de mayor demanda son: merluza, pescadilla, sardinas, boquerones y salmón, entre los pescados frescos y congelados, y atún entre las conservas. La oferta disponible en el mercado es mucho mas amplia, pero por desconocimiento no compramos otras especias que también son ricas y fáciles de preparar. Preguntemos a nuestro pescadero de confianza, el nos recomendará el mejor pescado para la receta que deseamos hacer.
2. Es un alimento para todos
De fácil digestion y nutritivo, rico en proteínas completas, contiene buena fuente de grasas insaturadas, es fuente de minerales como fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y yodo, de vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B12), y los mas grasos, de las A y D. Su consumo es recomendable, entre 3 y 4 veces por semana.
3. Es fuente de proteínas completas de elevado valor biológico
El contenido de proteínas de los pescados es del 18%, si bien los azules pueden superar el 20%. Es decir, 100 gramos de casi cualquier pescado aportan alrededor de una tercera parte de la cantidad diaria recomendada de proteínas.
4. La importancia de los derivados del pescado
La elaboración de derivados del pescado para dar salida a aquellas especies con manos demanda entre los que se encuentra por ejemplo el surimi (músculo de pescado picado), contribuyen a ampliar aun mas la oferta y posibilidades de consumo de estos alimentos en la dieta, junto con los enlatados (conservas y semiconservas), pescados en salazón y ahumados especialmente.
5. Ayudan a prevenir enfermedades especialmente las cardiovasculares
Protegen el corazón y las arterias con una reducción considerable del riesgo de enfermedades cardiovasculares. La cantidad recomendable para obtener los citados beneficios es de entre 2 y 3 gramos semanales de ácidos grasos Omega 3, lo que se consigue tomando pescado azul de 1 a 3 veces a la semana. Además tienen una acción antiinflamatoria (especialmente el pescado azul) en enfermedades como la artritis reumatoide y contribuye a prevenir el bocio (sobre todo el de mar que es fuente de yodo).
6. El pescado es bajo en calorías e ideal para quienes quieren hacer dieta.
Los blancos contienen unas 80 calorías por 100 gramos, y los azules aportan, debido a que presentan como mínimo un 6% de grasa, entre 120 y 200 calorías por 100 gramos.
7. Ayudan al crecimiento y desarrollo corporal
Durante la infancia, la adolescencia, el embarazo y la lactancia el crecimiento corporal t el desarrollo exigen un mayor aporte proteico respecto a otras etapas de la vida.
8. Es un alimento muy fácil de digerir
Con proteínas poco fibrosas y con su contenido de colágeno bajo, resultan mas tiernos y fáciles de digerir. Si se tiene en cuenta el contenido de grasa, los pescados menos grasos son mas fáciles de digerir que los grasos o azules.
9. Fortalece los huesos
Las espinas que consumimos con las especies chicas y enlatadas (sardinas, anchoas), se convierte en una fuente alimenticia de calcio. El contenido en calcio de una lata de sardinas con un peso neto de 70 gramos es similar al que aporta un vaso de leche.
10. Es muy versátil en la cocina pues se adapta a cualquier receta
Las distintas especies y técnicas culinarias, darán como resultado una dieta mas equilibrada y apetecible, con la elaboración de clásicas y fáciles recetas que deleitaran el paladar de los nuestros.
